Kurk
Met een stuk of zes buurjongens tegelijk stormde je de keuken binnen en uit de verte riep je al, nee, schreeuwde je: “Gelukkig niejoor!”
Heite Bliksem
U heeft het koud tot op het bot en u heeft honger. Wat is er dan lekkerder dan een stamppot Heite Bliksem? Potdeurmekare zorgt dit keer voor het heerlijke recept
Oma's heldere kippensoep
Voor een heerlijk recept een keuze uit de culinaire nalatenschap van de Potten- en Pannenclub. Amateur koks en kokkinnen uit de regio. Dit keer Rolande Kuenen uit Ruurlo met oma’s heldere kippensoep.
Mooi!
Op één van die snoeihete dagen in de eerste helft van september vond ik mezelf ’s avonds terug in een zaal van ’t Brewinc in Doetinchem. Voor me – alsof ik weer voor de klas stond – een heterogene groep mensen.
Boerengekte
De herfst vind ik altijd een gezellig jaargetijde. Het heeft iets mysterieus. Iets mythisch. De bomen verliezen hun bladeren. Voordat het blad loslaat, verkleurt het prachtig tot een symfonie van vuurrood, geel en warm bruin
Oolewiev’n zommer
Een warme, mooie nazomer noemen ze in Amerika en Canada een Indian Summer. Duitsers spreken van een Altweibersommer en wij hebben het over een oolewiev’nzommer. Dat hebben we letterlijk vertaald van de Duitsers overgenomen.
Murphy
Een bericht op Facebook van een melkveehouder in de Achterhoek lokte onlangs veel reacties uit: het werd meer dan 18.000 keer gedeeld. De boerenfamilie ziet zich gedwongen te stoppen en de koeien weg te doen
Op de trekker
In deze tijd van het jaar is het soms levensgevaarlijk op de buitenwegen. Niet alleen omdat het vroeg donker is en af en toe regenachtig of mistig, meer nog omdat de wegen bedekt zijn met bladeren, takken en modder.
Edwin Giesbers
Edwin is al meer dan 15 jaar fulltime professioneel natuurfotograaf en woont in Nijmegen. Giesbers maakte voor verschillende gerenommeerde tijdschriften complete verhalen (foto's en tekst).
