Arftensoep (erwtensoep)
Eten wat de Achterhoekse pot schaft. Dit recept voor ouderwetse Arftensoep komt nog uit het begin van de vorige eeuw. Erwtensoep maken we 's winters nog steeds graag. Wat is uw favoriete recept?
De spooktrein - trein vol ellende
De verbijsterende geschiedenis van een trein vol menselijke ellende die een week voor de bevrijding van Enschede in 1945 vanuit Duitsland in de stad opdook en later weer spoorloos verdween.
gastartikelDutch Oven Appels
Dutch Oven Appels is een heerlijk recept speciaal voor onze Naober-lezers van Eric van Det, chef en BBQ-specialist van Roost. Heerlijk voor de wat koudere dagen, lekker warmen bij het vuur met een heerlijk heet Dutch Oven Dessert.
Zelf pindakaas maken
Pindakaas is heerlijk op de boterham. Sommigen 'versieren' de pindakaas met een extra laagje suiker of hagelslag. Je kunt pindakaas kant-en-klaar kopen in de supermarkt. Maar nog véél lekkerder is het om hem zelf te maken.
Beperk de overlast van houtrook met onze tips
Houtrook kan veel overlast veroorzaken. Met deze tips kun je op een gezonde en milieuvriendelijke manier tóch genieten van een gezellige haardvuur.
Arretjescake
Onweerstaanbaar lekkere Arretjescake. Makkelijk te maken zonder oven. Krijg je visite of heb je zin in iets lekkers bij de koffie? Dan is dit een absolute aanrader!
Koken met een hooikist
Vroeger werd de hooikist gebruikt om eten in te laten garen of warm te houden. Tegenwoordig kunnen we een hooikist gebruiken om de energierekening laag te houden. Hoe? Maak zelf een hooikist of kookzak om op deze manier te koken.
Deze vegetarische voeding bevat meer ijzer dan rood vlees
Steeds meer mensen kiezen er bewust voor om minder vlees te eten of zelfs helemaal vegetarisch te worden. De misvatting is vaak dat je dan de kans loopt om te weinig ijzer binnen te krijgen. Maar dat hoeft helemaal niet zo te zijn
Niet vergeten van Eveline Helmink
Eveline Helmink biedt in 'Niet vergeten' troost en inzicht voor iedereen die een naaste heeft met dementie. Want ook op de omgeving heeft deze ziekte veel impact. Een troostend boek vol betekenis.
